Comment les probiotiques peuvent vous aider

Le rôle des probiotiques dans votre santé et votre forme et comment les choisir!

Bonjour les Iron Ladies,

Aujourd’hui on va parler d’un sujet à la mode : les probiotiques. Les probiotiques ce sont ces micro-organismes qui squattent vos muqueuses pour votre bien.

Surfant sur la vague, de nombreux industriels ont utilisé ce créneau pour vendre. De l’industrie pharmaceutique jusqu’aux géants de l’agroalimentaire, les probiotiques ont peu à peu pris une grande place sur les rayons. Alors coup de pub ou vrais bienfaits?

Dans cet article, nous allons voir quel est le rôle de ces probiotiques, comment les choisir et ce qu’ils peuvent vous apporter.

Probiotiques : à quoi ca sert?

Votre corps n’est pas composé que de cellules, il est aussi composé de micro-organismes qui constituent ce que l’on appelle communément ‘la flore’. Elle peut être intestinale, vaginale ou même buccale.

Votre flore commence à être créée juste après votre naissance et vous est transmise par votre mère. Très fragile durant les premiers mois de votre vie, elle se construit peu à peu et va s’avérer d’une importance capitale.

Cette flore est, en fait, un ensemble de bactéries qui permettent le bon (ou le mauvais) fonctionnement des organes qui en sont composés. Ces bactéries ont un rôle important dans la digestion, la protection contre les agents pathogènes et pourraient même influer sur notre personnalité. Cette dernière théorie est évoquée dans l’ouvrage « Le ventre, notre deuxième cerveau » écrit par Fabrice Papillon et Héloïse Rambert. Il s’agit d’ailleurs d’un livre très intéressant que je vous encourage à lire.

Vous l’aurez compris, cette flore est très importante pour votre santé. Mais elle est aussi très fragile et peut être facilement perturbée par le stress, l’alimentation ou la prise de médicaments (comme les antibiotiques par exemple). Dans le cas d’une flore déséquilibrée, les mauvaises bactéries risquent de proliférer et de causer des troubles comme des diarrhée ou des mycoses. Il est donc important de veiller à l’équilibre  de cette flore jour après jour.

Les probiotiques dans tout ça? Ils y sont directement reliés car les probiotiques sont des micro-organismes spécifiques qui vont permettre à votre flore de rester équilibrée en lui fournissant les bonnes bactéries.

Des probiotiques dans les yaourts?

Les publicités ne manquent concernant les probiotiques. On en trouve dans les yaourts ou même en petites doses qui sont censés vous aider à passer l’hiver. Mais est-ce réellement efficace?

Bien que ces produits ne soient pas mauvais en soi (si on met à part le taux énorme de sucre qu’ils contiennent en général), la concentration en probiotiques y est bien trop faible pour avoir un effet. De plus, beaucoup d’entre eux contiennent essentiellement du bifidus qui n’est pas la meilleure source de bactéries. En effet, le bifidus est soupçonné de favoriser le surpoids.  Enfin, entre la production et la consommation, le laps de temps est souvent trop long et la plupart des probiotiques ne survivent pas.

Les probiotiques en complément alimentaire?

Ces compléments alimentaires peuvent réellement vous aider en cas de problèmes digestifs mais aussi si vous êtes sujettes aux mycoses à répétitions et même aux cystites. Toutes ces problèmes et d’autres encore sont dues à un déséquilibre de la flore.

Encore faut-il bien les choisir.

Voici quelqu’uns des critères importants à regarder avant de dépenser votre argent :

• le nombre de bactéries utilisées

Il faut compter entre 5 et 10 milliards de bactéries pour que les probiotiques soient efficaces.

• le type de bactéries

Vos probiotiques doivent comporter environ 5 souches de bactéries différentes. Celles connues pour être le plus efficaces sont : Bifidobacterium lactis, Lactobacillus acidophilus, Lb. paracasei, Lb plantarum, et Lactococcus Lactis.

• la méthode d’encapsulation

En général, les comprimés sont montés à haute température pour être formés ce qui revient à détruire les bactéries présentes à l’intérieur. Choisissez donc plutôt des gélules ou des poudres.

• la résistance au pH

Enfin, assurez-vous d’opter pour une formule qui résiste à l’acidité de l’estomac afin de ne pas endommager les bactéries lors de la digestion. Le mieux est de prendre vos probiotiques le matin à jeun car c’est à ce moment là que son pH est le plus faible et d’opter pour les produits estampillés ‘gastro-résistants’.

Vous voilà désormais au point sur les probiotiques et la flore. A vous de jouer!

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See you soon 🙂