Mes recettes de Smoothies
Le printemps arrive et avec lui une petite envie de fruits qui se fait sentir ! Les smoothies sont de sortie !
Bonjour les Iron Ladies,
Il y a peu j’ai investi dans un blender. J’en avais déjà eu un il y a quelques années et j’avais vite été découragée car il me demandait beaucoup d’entretien. Mais je dois avouer que des progrès ont été faits dans ce domaine et j’ai trouvé une petite perle qui se nettoie en deux temps, trois mouvements!
# Avant de commencer, quelques conseils
Pour faire vos propres smoothies, rien de plus simple, il suffit de mixer vos ingrédients préférés.
Pour un mélange harmonieux, compensez les fruits acides avec des fruits plus doux comme les bananes. Et n’hésitez pas à ajouter des légumes! Quand ce n’est pas la saison, n’hésitez pas à choisir des fruits surgelés. Ils seront gorgés de vitamines. On en trouve en grande surface (fruits rouges, mangues, pêches…) c’est rapide, sain et pratique! En plus, les fruits encore surgelés donneront une texture onctueuse à vos préparations qui vous calera l’estomac.
Pour un smoothie crémeux et doux, ajouter le lait de votre choix (végétal ou animal) et même du yaourt. Le yaourt à la grecque par exemple est très riche en protéines et particulièrement recommandé au petit déjeuner ou après le sport.
Pour un smoothie avec un peu plus de « peps », ajoutez plutôt le jus de votre fruit préféré (orange, pomme et même carotte, c’est délicieux!). Pour un smoothie sain, optez pour un jus 100% pur ou mieux encore, pressez-le vous même!
C’est donc parti pour une saga smoothies!
# Smoothie gourmand Banane-Myrtille
Un smoothie riche en gout et riche en protéines, parfait pour le petit-déjeuner ou après la séance de sport.
La recette :
- Une poignée de myrtille surgelées (ou fraiches si vous avez la chance d’en avoir)
- Une banane
- Un fond du lait de votre choix pour un mélange pas trop épais (les myrtilles et la banane ont tendance à épaissir le mélange)
- Deux cuillères à soupe de yaourt à la grecque ( où n’importe quel yaourt de votre choix, de préférence nature)
Mixez…c’est prêt!
#Smoothie Crémeux Fraises, Mangues et Bananes
Un smoothie tout doux, riche en provitamine A pour préparer sa peau au soleil et en potassium pour une bonne récupération!
La recette :
- Une poignée de fraises fraîches (ou surgelées)
- Une demi-banane
- Une dizaine de cubes de mangue surgelés
- Un fond du lait de votre choix pour un mélange pas trop épais (les myrtilles et la banane ont tendance à épaissir le mélange)
Mixez…et régalez-vous!
#Smoothie Green, roi de la detox!
Un smoothie un peu particulier mais j’ai beaucoup aimé le goût et surtout il est très riche en antioxydants!
La recette :
- Une poignée de chou kale (le fameux!)
- Une pêche (fraîche ou surgelée)
- Un demi kiwi
- Du jus de carottes
Mixez… et faîtes le plein de vitamines!
#Smoothie Tutti-Frutti
Pour les petites envies sucrées, optez pour ce smoothie tout en couleurs, acidulé comme un sorbet et rehaussé d’une pointe de basilic!
La recette :
- Une poignée de framboises surgelées
- Une pêche (fraîche ou surgelée)
- Quelques fraises
- Une clémentine
- Deux feuilles de basilic
- Un peu d’eau ou de jus de fruits pour réduire l’épaisseur
Mixez et …Miam miam, à vous l’été!
Si ces recettes vous ont plu et que vous en voulez d’autres, n’hésitez pas à me le dire en commentaires !
See you soon 🙂
16 mai 2016 @ 13 h 19 min
Je pique la deuxième recette, c’est rafraîchissant juste à l’idée de la préparer 😉
17 mai 2016 @ 11 h 59 min
Cool tu nous diras si tu as aimé 🙂